Рецепт Лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 63 г
Кетчуп Адмирал [Балтимор] 15 г
Майонез Провансаль [Ряба] 9 г
Ветчина Рубленая [Октябрьская Птицефабрика] 73 г
Сыр Сулугуни [Магнит] 41 г
Томаты Свежие [Выборжец] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.8% 679 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.777 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11710 г
Витамин РР, НЭ 0.7781 мг 20 мг 3.9% 2.1% 2570 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.9 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6596 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14225 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 1% 5435 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4086 г
Натрий, Na 126.87 мг 1300 мг 9.8% 5.2% 1025 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6752 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Хлор, Cl 225.9 мг 2300 мг 9.8% 5.2% 1018 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2096 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 5.5% 966 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2974 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Селен, Se 1.506 мкг 55 мкг 2.7% 1.4% 3652 г
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.1845 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы