Рецепт Суп из чечевицы на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы на курином бульоне

Бульон куриный 1500 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый, вареный, без соли 50 г
Приправа для птицы 2 г
Чеснок 5 г
Чечевица, зерно 80 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.7% 3174 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.8% 2622 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 20.8% 864 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 22.3% 804 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.4% 2143 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 4.5% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.009 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4440 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 4.3% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6611 мг 20 мг 8.3% 14.9% 1204 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.31 мг 2500 мг 6.9% 12.4% 1443 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 1.8% 9615 г
Кремний, Si 3.294 мг 30 мг 11% 19.7% 911 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3650 г
Натрий, Na 123.22 мг 1300 мг 9.5% 17.1% 1055 г
Сера, S 28.48 мг 1000 мг 2.8% 5% 3511 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 10.4% 1728 г
Хлор, Cl 3.16 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 72785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 8.1% 2228 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 9% 2000 г
Литий, Li 3.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 6.8% 2621 г
Медь, Cu 88.8 мкг 1000 мкг 8.9% 16% 1126 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 8.3% 2154 г
Никель, Ni 6.659 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.59 мкг 55 мкг 4.7% 8.4% 2124 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 12.33 мкг ~
Фтор, F 1.05 мкг 4000 мкг 380952 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9091 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 3.8% 4872 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.561 мг ~
бета Ситостерол 0.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы на курином бульоне составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп из чечевицы на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Суп из чечевицы на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы на курином бульоне, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги