Рецепт Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром

Яйцо куриное 2 Штука
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Сыр Творожный Сливочный [Alpen Lake] 20 г
Авокадо 70 г
Овощной салат без масла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.3% 554 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.8% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 14.2% 561 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 5.734 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 7.3% 1096 г
бета Криптоксантин 6.689 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.8% 900 г
Витамин В4, холин 91.72 мг 500 мг 18.3% 14.6% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 13.6% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 28.681 мкг 400 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 23.2 мг 90 мг 25.8% 20.6% 388 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 6% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 4.8% 1654 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.159 мкг 50 мкг 14.3% 11.4% 698 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 27% 295 г
Витамин РР, НЭ 1.8853 мг 20 мг 9.4% 7.5% 1061 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.43 мг 2500 мг 9.8% 7.8% 1023 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2686 г
Кремний, Si 7.961 мг 30 мг 26.5% 21.1% 377 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2091 г
Натрий, Na 170.89 мг 1300 мг 13.1% 10.4% 761 г
Сера, S 69.51 мг 1000 мг 7% 5.6% 1439 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 9% 886 г
Хлор, Cl 254.71 мг 2300 мг 11.1% 8.8% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 9.37 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 5.6% 1430 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 4.2% 1873 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 37.1% 215 г
Литий, Li 9.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1702 г
Медь, Cu 111.71 мкг 1000 мкг 11.2% 8.9% 895 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1725 г
Никель, Ni 2.089 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 10.713 мкг 55 мкг 19.5% 15.5% 513 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13378 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 5.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.54 мг max 300 мг
Кампестерол 1.195 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 19.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.458 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.117 г min 16.8 г 24.5% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром составляет 125,5 кКал.

  • Порция = 293 гр (367.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ РОЛЛ ИЗ ДВУХ ЯИЦ С АВОКАДО, ОВОЩАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином C - 25,8 %, витамином H - 14,3 %, витамином K - 33,9 %, кремнием - 26,5 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный ролл из двух яиц с авокадо, овощами и творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги