Рецепт Салат из морской капусты с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с яйцами

Салат дальневосточный Красная цена 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 131 г
Майонез Ricco на перепелином яйце 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.7% 389 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.1% 2971 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 7.3% 837 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.2% 989 г
Витамин В4, холин 103.79 мг 500 мг 20.8% 12.7% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 6.6% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.895 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13817 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 5.6% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1% 6048 г
Витамин Н, биотин 8.353 мкг 50 мкг 16.7% 10.2% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9503 мг 20 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.89 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4319 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4398 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2346 г
Сера, S 72.78 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 6.1% 1008 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1814 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 25.3% 242 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 34.32 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2914 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2821 г
Селен, Se 13.108 мкг 55 мкг 23.8% 14.6% 420 г
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17590 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.2%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцами составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦАМИ

Салат из морской капусты с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 20,8 %, витамином H - 16,7 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Салат из морской капусты с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с яйцами, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги