Рецепт Салат с крабовыми палочками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 270 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 237 г
Майонез ик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.6% 1070 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.8% 471 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 949 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.5% 928 г
Витамин В4, холин 99.03 мг 500 мг 19.8% 11.9% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 7.5% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.695 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.609 мг 15 мг 17.4% 10.5% 575 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.317 мкг 50 мкг 14.6% 8.8% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1564 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.37 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2205 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2796 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Натрий, Na 299.49 мг 1300 мг 23% 13.9% 434 г
Сера, S 88.38 мг 1000 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 11.5% 526 г
Хлор, Cl 56.53 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2072 г
Кобальт, Co 3.622 мкг 10 мкг 36.2% 21.8% 276 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5362 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2163 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3177 г
Селен, Se 17.131 мкг 55 мкг 31.1% 18.8% 321 г
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14771 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.5984 мг 12 мг 5% 3% 2005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.337 г min 16.8 г 19.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.757 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.389 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и яйцом составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦОМ

Салат с крабовыми палочками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,8 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 14,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и яйцом, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы