Рецепт Шапочка мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шапочка мясо

Стейк из Индейки (Охл) [ВкусВилл] 120 г
Лук репчатый (Запекание) 82 г
Морковь (Запекание) 52 г
Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] 100 г
Сыр Щучанский [Эконива] 100 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Карри 5 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шапочка мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.7% 685 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 16.2% 199 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.6 мкг 900 мкг 25.4% 8.2% 394 г
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 8.8% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.64 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19157 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 0.3% 9751 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.81 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4734 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11050 г
Кремний, Si 7.223 мг 30 мг 24.1% 7.7% 415 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5674 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36620 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8190 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 0.7% 4848 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 3.4% 941 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Медь, Cu 26.34 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3020 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36424 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 11.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33585 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Шапочка мясо составляет 311,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 28.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАПОЧКА МЯСО

Шапочка мясо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 24,1 %

Чем полезен Шапочка мясо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шапочка мясо, калорийность 311,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шапочка мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги