Рецепт Пирог пес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог пес

Яйцо куриное 120 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Минд мука 74 г
Кокос мука 22 г
Разрыхл 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог пес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.1 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 6.8% 349 г
Жиры 32.6 г 56 г 58.2% 13.9% 172 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.4% 5982 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 5.1% 467 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 4.3% 552 г
Витамин В4, холин 185.93 мг 500 мг 37.2% 8.9% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.963 мг 5 мг 19.3% 4.6% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7715 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 3.1% 779 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 3.9% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 0.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 14.963 мкг 50 мкг 29.9% 7.1% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 3.2% 750 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 1% 2411 г
Кальций, Ca 40.74 мг 1000 мг 4.1% 1% 2455 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4499 г
Натрий, Na 99.26 мг 1300 мг 7.6% 1.8% 1310 г
Сера, S 130.37 мг 1000 мг 13% 3.1% 767 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 4.2% 563 г
Хлор, Cl 115.56 мг 2300 мг 5% 1.2% 1990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 2.5% 972 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 2.4% 1013 г
Кобальт, Co 7.407 мкг 10 мкг 74.1% 17.7% 135 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9302 г
Медь, Cu 61.48 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1627 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 1.5% 1575 г
Селен, Se 22.741 мкг 55 мкг 41.3% 9.9% 242 г
Фтор, F 40.74 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9818 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.8222 мг 12 мг 6.9% 1.6% 1459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 422.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.681 г min 16.8 г 21.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Пирог пес составляет 419,1 кКал.

  • Порция = 162 гр (678.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.1 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 32.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕС

Пирог пес богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 37,2 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 16,3 %, витамином H - 29,9 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 74,1 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Пирог пес

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог пес, калорийность 419,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог пес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты