Рецепт Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой

Кабачок (Жарка) 500 г
Соевый соус 15 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Уксус столовый 9% 15 г
Вода 30 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.1% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 10.7% 2586 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 20455 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.377 мкг 400 мкг 1.8% 4.9% 5422 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 25% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 9.1% 3006 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11962 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 10.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7558 мг 20 мг 3.8% 10.4% 2646 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.04 мг 2500 мг 10.3% 28.3% 969 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4721 г
Кремний, Si 30.373 мг 30 мг 101.2% 278% 99 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 8.5% 3190 г
Натрий, Na 271.51 мг 1300 мг 20.9% 57.4% 479 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23364 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Хлор, Cl 133.2 мг 2300 мг 5.8% 15.9% 1727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 34.3% 801 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 24.2% 1133 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 14.3% 1908 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 13.2% 2074 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12528 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 8.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 6.9% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 1.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой составляет 36,4 кКал.

  • Порция = 113 гр (41.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕЧИ, ЖАРЕНЫЕ "АЛЬДЕНТЕ", С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 101,2 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачечи, жареные "альденте", с чесночной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги