Рецепт Булгур с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с овощами и куриной грудкой

Лук жареный по 2-56	36 г
Подсолнечное масло	7 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная	173 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	126 г
Отварная куринная грудка.	160 г
Булгур Отварной [Националь]	700 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой]	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с овощами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.9%	962 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.4%	3111 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	7%	1090 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	2.3%	3275 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.4 мкг	900 мкг	7.6%	5.8%	1316 г
альфа Каротин	1.718 мкг	~
бета Каротин	0.144 мг	5 мг	2.9%	2.2%	3472 г
бета Криптоксантин	43.527 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.467 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	1.2%	6429 г
Витамин В4, холин	16.29 мг	500 мг	3.3%	2.5%	3069 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	3%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	5.1%	1481 г
Витамин В9, фолаты	7.058 мкг	400 мкг	1.8%	1.4%	5667 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	3.2%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	8.84 мг	90 мг	9.8%	7.4%	1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.597 мг	15 мг	4%	3%	2513 г
Витамин Н, биотин	2.078 мкг	50 мкг	4.2%	3.2%	2406 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.6111 мг	20 мг	13.1%	9.9%	766 г
Ниацин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.76 мг	2500 мг	3.6%	2.7%	2755 г
Кальций, Ca	8.88 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11261 г
Магний, Mg	18.54 мг	400 мг	4.6%	3.5%	2157 г
Натрий, Na	19.8 мг	1300 мг	1.5%	1.1%	6566 г
Сера, S	45.12 мг	1000 мг	4.5%	3.4%	2216 г
Фосфор, P	39.6 мг	800 мг	5%	3.8%	2020 г
Хлор, Cl	16 мг	2300 мг	0.7%	0.5%	14375 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.489 мг	18 мг	2.7%	2%	3681 г
Йод, I	1.25 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Кобальт, Co	2.494 мкг	10 мкг	24.9%	18.8%	401 г
Марганец, Mn	0.0557 мг	2 мг	2.8%	2.1%	3591 г
Медь, Cu	36.49 мкг	1000 мкг	3.6%	2.7%	2740 г
Селен, Se	0.086 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	63953 г
Фтор, F	27.01 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14809 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	2.8%	2674 г
Цинк, Zn	0.5047 мг	12 мг	4.2%	3.2%	2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.088 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.158 г	min 16.8 г	0.9%	0.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.157 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.464 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.419 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Булгур с овощами и куриной грудкой составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Булгур с овощами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Булгур с овощами и куриной грудкой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булгур с овощами и куриной грудкой, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с овощами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запечённый картофель с сыром и сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе