Рецепт Суп из трески с рисом и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из трески с рисом и томатом

Треска	300 г
Рис, зерно продовольственное	100 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке	200 г
Лук репчатый	150 г
Чеснок луковица	12 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный горошек	5 г
Лавровый лист	0 г
Вода	2000 г

Способ приготовления

Засыпать рис в кипящую воду и варить 10 минут. Затем промыть в холодной воде (чтобы вымыть лишний храхмал) Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить к нему порезанные мелко томаты в собственном соку. Потушить. К рису добавить воду, порезанную рыбу, овощную заправку, посолить. Варить 20 минут, периодически помешивая. За 5 минут до готовности положить в суп лавровый лист и перец горошком. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, дать настояться. Простой рецепт вкусного и сытного супа. Доступные продукты. После приготовления необходимо дать немного настояться для более насыщенного вкуса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из трески с рисом и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.2 ккал	1684 ккал	1.7%	6%	5972 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	10.3%	3455 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	5%	7000 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	5.3%	6844 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	10.6%	3333 г
Вода	92.5 г	2273 г	4.1%	14.5%	2457 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	0.7%	60000 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.4%	100000 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Ликопин	198.078 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.523 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	6.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	3.2%	11250 г
Витамин В4, холин	3.66 мг	500 мг	0.7%	2.5%	13661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.038 мг	5 мг	0.8%	2.8%	13158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	9.9%	3636 г
Витамин В9, фолаты	3.553 мкг	400 мкг	0.9%	3.2%	11258 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	20.2%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	1.39 мг	90 мг	1.5%	5.3%	6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	10.6%	3297 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	1.552 мкг	50 мкг	3.1%	11%	3222 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.9043 мг	20 мг	4.5%	16%	2212 г
Ниацин	0.399 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	74 мг	2500 мг	3%	10.6%	3378 г
Кальций, Ca	14.09 мг	1000 мг	1.4%	5%	7097 г
Кремний, Si	44.381 мг	30 мг	147.9%	524.5%	68 г
Магний, Mg	10.18 мг	400 мг	2.5%	8.9%	3929 г
Натрий, Na	156.77 мг	1300 мг	12.1%	42.9%	829 г
Сера, S	28.47 мг	1000 мг	2.8%	9.9%	3512 г
Фосфор, P	39.8 мг	800 мг	5%	17.7%	2010 г
Хлор, Cl	238.59 мг	2300 мг	10.4%	36.9%	964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.1 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	14.32 мкг	~
Железо, Fe	0.311 мг	18 мг	1.7%	6%	5788 г
Йод, I	14.78 мкг	150 мкг	9.9%	35.1%	1015 г
Кобальт, Co	3.829 мкг	10 мкг	38.3%	135.8%	261 г
Марганец, Mn	0.172 мг	2 мг	8.6%	30.5%	1163 г
Медь, Cu	49.89 мкг	1000 мкг	5%	17.7%	2004 г
Молибден, Mo	1.779 мкг	70 мкг	2.5%	8.9%	3935 г
Никель, Ni	2.974 мкг	~
Рубидий, Rb	25.6 мкг	~
Селен, Se	0.79 мкг	55 мкг	1.4%	5%	6962 г
Фтор, F	76.54 мкг	4000 мкг	1.9%	6.7%	5226 г
Хром, Cr	6.11 мкг	50 мкг	12.2%	43.3%	818 г
Цинк, Zn	0.2387 мг	12 мг	2%	7.1%	5027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.315 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.349 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.165 мг	~
бета Ситостерол	3.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.061 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.191 г	min 16.8 г	1.1%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.187 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.422 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.401 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Суп из трески с рисом и томатом составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	28.2 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	92.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТРЕСКИ С РИСОМ И ТОМАТОМ

Суп из трески с рисом и томатом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 147,9 %, кобальтом - 38,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп из трески с рисом и томатом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из трески с рисом и томатом, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из трески с рисом и томатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Запеканка с тыквой без сахара

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе