Рецепт Запечённая грудка с "8 овощей". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая грудка с "8 овощей"

Цветная капуста 71 г
Фасоль стручковая 40 г
Фасоль, зерно 50 г
Картофель 50 г
Морковь 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Горошек зеленый свежий 50 г
Кабачок 300 г
Сметана 15% жирности 100 г
Бульон куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая грудка с "8 овощей"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.6% 2547 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.7% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 25.3% 566 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 25% 571 г
Лютеин + Зеаксантин 0.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 9.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В4, холин 26.75 мг 500 мг 5.4% 7.7% 1869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 9.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 19.564 мкг 400 мкг 4.9% 7% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 28.9% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4225 г
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4344 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.5206 мг 20 мг 7.6% 10.9% 1315 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.68 мг 2500 мг 12.3% 17.6% 810 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2657 г
Кремний, Si 26.212 мг 30 мг 87.4% 125% 114 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 7.6% 1891 г
Натрий, Na 30.84 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4215 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3857 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 12.7% 1119 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.5 мкг ~
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 7.6% 1881 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 3% 4854 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 39.1% 367 г
Литий, Li 7.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 15.6% 917 г
Медь, Cu 106.1 мкг 1000 мкг 10.6% 15.2% 943 г
Молибден, Mo 8.561 мкг 70 мкг 12.2% 17.5% 818 г
Никель, Ni 17.983 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 2.372 мкг 55 мкг 4.3% 6.2% 2319 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 9.7 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26490 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 7.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запечённая грудка с "8 овощей" составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ГРУДКА С "8 ОВОЩЕЙ"

Запечённая грудка с "8 овощей" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 20,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Запечённая грудка с "8 овощей"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая грудка с "8 овощей", калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая грудка с "8 овощей", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты