Рецепт Фруктовый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый пудинг

Яблочное Пюре [Фруто Няня] 300 г
Вода 75 г
Белок 150 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.9% 1056 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.2% 1147 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5389 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 12.5% 753 г
Витамин В4, холин 29.87 мг 500 мг 6% 5.6% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 13% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.116 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4388 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.7% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 3.223 мкг 50 мкг 6.4% 6% 1551 г
Витамин РР, НЭ 3.9894 мг 20 мг 19.9% 18.7% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 203.1 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1231 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8643 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2093 г
Натрий, Na 29.03 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4478 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 6.3% 1487 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1136 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4276 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6608 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 27.9% 335 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3617 г
Медь, Cu 187.73 мкг 1000 мкг 18.8% 17.6% 533 г
Молибден, Mo 0.961 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7284 г
Селен, Se 8.502 мкг 55 мкг 15.5% 14.5% 647 г
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6527 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.8732 мг 12 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.734 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый пудинг составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ПУДИНГ

Фруктовый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 18,8 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Фруктовый пудинг

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый пудинг, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы