Рецепт Шоколадно-ореховый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-ореховый крем

Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами 26 г
Банан 334 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-ореховый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.2% 1079 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 7.4% 901 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.517 мг 2 мг 25.9% 17.3% 387 г
Витамин В9, фолаты 41.618 мкг 400 мкг 10.4% 7% 961 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 6.7% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.378 мг 15 мг 22.5% 15.1% 444 г
Витамин E, добавленный 2.579 мг ~
Витамин Н, биотин 3.591 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7614 мг 20 мг 8.8% 5.9% 1135 г
Ниацин 0.539 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.45 мг 2500 мг 14.6% 9.8% 686 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Кремний, Si 69.134 мг 30 мг 230.4% 154.3% 43 г
Магний, Mg 63.57 мг 400 мг 15.9% 10.6% 629 г
Натрий, Na 53.41 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2434 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 4% 1695 г
Хлор, Cl 42.2 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 334 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Литий, Li 2.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 8.1% 825 г
Медь, Cu 193.74 мкг 1000 мкг 19.4% 13% 516 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2888 г
Никель, Ni 3.591 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 1.422 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3868 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 1.1901 мг 12 мг 9.9% 6.6% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-ореховый крем составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 186 гр (277.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ

Шоколадно-ореховый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B6 - 25,9 %, витамином E - 22,5 %, калием - 14,6 %, кремнием - 230,4 %, магнием - 15,9 %, марганцем - 12,1 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Шоколадно-ореховый крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-ореховый крем, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-ореховый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы