Рецепт Пирог с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яйцом и луком

Мука рисовая цельнозерновая 45 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Мамуля] 75 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Яйцо куриное 104 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Красная Цена] 101 г
Йогурт греческий 101 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Способ приготовления

Хочу поделиться с вами рецептом пирога с сыром (начинки можно менять).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.2% 644 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.2% 1141 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 7% 848 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2841 г
бета Криптоксантин 1.887 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.3% 942 г
Витамин В4, холин 105.06 мг 500 мг 21% 12.4% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 6.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3592 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 5% 1181 г
Витамин D3, холекальциферол 0.415 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3817 г
Витамин Н, биотин 4.037 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1239 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 6.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.7591 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2635 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.31 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3457 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 1.8% 3287 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7389 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6861 г
Натрий, Na 269.62 мг 1300 мг 20.7% 12.2% 482 г
Сера, S 61.24 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 5.4% 1100 г
Хлор, Cl 373.18 мг 2300 мг 16.2% 9.6% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2214 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 15.5% 382 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7092 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3605 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 11.877 мкг 55 мкг 21.6% 12.8% 463 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23002 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яйцом и луком составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Пирог с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 21 %, витамином K - 11,4 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Пирог с яйцом и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яйцом и луком, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты