Рецепт Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба)

Молоко сгущенное без сахара 7,5% жирности, с витамином А 300 г
Сахар песок 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Шоколад молочный 55 г
Арахис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.9 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 438 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.9% 293 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 5.7% 456 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 2.4% 1103 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.1% 1233 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 28.149 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 2.1% 1246 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2786 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1694 мг 20 мг 10.8% 2.8% 922 г
Ниацин 1.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.86 мг 2500 мг 7.6% 2% 1317 г
Кальций, Ca 110.67 мг 1000 мг 11.1% 2.9% 904 г
Кремний, Si 8.205 мг 30 мг 27.4% 7.1% 366 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 1.9% 1338 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 0.9% 2960 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2945 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 3.8% 677 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 17.44 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1.8% 1445 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.3753 мг 2 мг 18.8% 4.9% 533 г
Медь, Cu 150.49 мкг 1000 мкг 15% 3.9% 664 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 0.8% 3505 г
Стронций, Sr 20.51 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26473 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.5846 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2053 г
Цирконий, Zr 7.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.824 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.52 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 1.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.145 г ~
18:0 Стеариновая 1.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.995 г min 16.8 г 35.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.942 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба) составляет 384,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЕРБЕТ БЕЛЫЙ С АРАХИСОМ (РЕЦЕПТ С ЮТУБА)

Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, кремнием - 27,4 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 18,8 %, медью - 15 %

Чем полезен Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба), калорийность 384,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щербет белый с арахисом (Рецепт с ютуба), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты