Рецепт Овощная запеканка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка с курицей

Филе Куриное Красное [Турбаслинские Бройлеры] 375 г
Капуста белокочанная (Запекание) 407 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 450 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.2% 1027 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 6.9% 1510 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.7% 1837 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 7.7% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.579 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8736 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 12.7% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 6.4% 1635 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 20.7% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.9143 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2187 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Кальций, Ca 41.71 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2398 г
Кремний, Si 11.084 мг 30 мг 36.9% 38.6% 271 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4535 г
Натрий, Na 31.46 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4132 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2291 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7.6% 1368 г
Хлор, Cl 59.31 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3769 г
Кобальт, Co 4.139 мкг 10 мкг 41.4% 43.4% 242 г
Литий, Li 8.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2288 г
Медь, Cu 69.61 мкг 1000 мкг 7% 7.3% 1437 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 7.7% 1351 г
Никель, Ni 6.412 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 4.112 мкг 55 мкг 7.5% 7.9% 1338 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20693 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 6.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2870 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка с курицей составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 459 гр (438.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Овощная запеканка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 36,9 %, кобальтом - 41,4 %

Чем полезен Овощная запеканка с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка с курицей, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы