Рецепт Тефтели из фарша св/инд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из фарша св/инд

Томаты протёртые	200 г
Фарш для фрикаделек	320 г
Вода	150 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из фарша св/инд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1559 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	10.9%	844 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	11.9%	778 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	3.3%	2779 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.8 мкг	900 мкг	0.5%	0.5%	18750 г
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	6.1%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	6.5%	1429 г
Витамин В4, холин	27.11 мг	500 мг	5.4%	5%	1844 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	7%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	10%	926 г
Витамин В9, фолаты	2.021 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19792 г
Витамин В12, кобаламин	0.445 мкг	3 мкг	14.8%	13.7%	674 г
Витамин D, кальциферол	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1.8%	5319 г
Витамин D3, холекальциферол	0.102 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.138 мг	15 мг	0.9%	0.8%	10870 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин РР, НЭ	2.8035 мг	20 мг	14%	13%	713 г
Бетаин	2.934 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.13 мг	2500 мг	4.3%	4%	2312 г
Кальций, Ca	9.35 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	10695 г
Магний, Mg	8.83 мг	400 мг	2.2%	2%	4530 г
Натрий, Na	32.42 мг	1300 мг	2.5%	2.3%	4010 г
Сера, S	86.48 мг	1000 мг	8.6%	8%	1156 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	9.5%	967 г
Хлор, Cl	0.31 мг	2300 мг			741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.477 мг	18 мг	2.7%	2.5%	3774 г
Марганец, Mn	0.0046 мг	2 мг	0.2%	0.2%	43478 г
Медь, Cu	31.39 мкг	1000 мкг	3.1%	2.9%	3186 г
Молибден, Mo	0.353 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	19830 г
Селен, Se	11.792 мкг	55 мкг	21.4%	19.8%	466 г
Фтор, F	22.06 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	18132 г
Цинк, Zn	1.0328 мг	12 мг	8.6%	8%	1162 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.592 г	~
Валин	0.418 г	~
Гистидин*	0.301 г	~
Изолейцин	0.39 г	~
Лейцин	0.699 г	~
Лизин	0.756 г	~
Метионин	0.241 г	~
Треонин	0.38 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.352 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.522 г	~
Аспарагиновая кислота	0.803 г	~
Гидроксипролин	0.086 г	~
Глицин	0.477 г	~
Глутаминовая кислота	1.324 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.356 г	~
Тирозин	0.337 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.104 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.518 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.315 г	min 16.8 г	13.8%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.147 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.121 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.08 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.07 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.951 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.933 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.049 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.025 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.056 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.041 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.04 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
18:2 транс, транс	0.008 г	~

Энергетическая ценность Тефтели из фарша св/инд составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАРША СВ/ИНД

Тефтели из фарша св/инд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 14 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Тефтели из фарша св/инд

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели из фарша св/инд, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из фарша св/инд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Творожные маффины с кремом шантильи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе