Рецепт Негр смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Негр смородина

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 230 г
Варенье из чёрной смородины 310 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Мука пшеничная хлебопекарная от Мельника 310 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Негр смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.3 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.6% 2154 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 9.8% 350 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 10722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Витамин В4, холин 32.89 мг 500 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.944 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1698 г
Витамин РР, НЭ 0.5772 мг 20 мг 2.9% 1% 3465 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.31 мг 2500 мг 2% 0.7% 5070 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2937 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8869 г
Натрий, Na 151.24 мг 1300 мг 11.6% 4% 860 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3860 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.7% 5000 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3529 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 4.4% 782 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 11.84 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8446 г
Молибден, Mo 1.799 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3891 г
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 3.822 мкг 55 мкг 6.9% 2.4% 1439 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37771 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Негр смородина составляет 292,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 62.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕГР СМОРОДИНА

Негр смородина богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Негр смородина

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Негр смородина, калорийность 292,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Негр смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты