Рецепт Желе из бананов и мандаринов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из бананов и мандаринов

Мандарин 200 г
Банан 450 г
Вода 200 г
Желатин пищевой 40 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из бананов и мандаринов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.5% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5039 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 14.9% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0763 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1858 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.44 мг 2500 мг 7.7% 8.3% 1292 г
Кальций, Ca 40.72 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2456 г
Кремний, Si 36.959 мг 30 мг 123.2% 132% 81 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1584 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7433 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14430 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 3.9% 2768 г
Хлор, Cl 22.71 мг 2300 мг 1% 1.1% 10128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4712 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 31.9% 335 г
Литий, Li 2.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1451 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 11.8% 911 г
Молибден, Mo 14.593 мкг 70 мкг 20.8% 22.3% 480 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11340 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Фтор, F 52.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7600 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.834 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из бананов и мандаринов составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ БАНАНОВ И МАНДАРИНОВ

Желе из бананов и мандаринов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 123,2 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 11 %, молибденом - 20,8 %

Чем полезен Желе из бананов и мандаринов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из бананов и мандаринов, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из бананов и мандаринов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы