Рецепт Кекс тахиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс тахиновый

Масло Растительное [Олейна] 100 г
Молоко Eila без Лактозы 1,5% [Valio] 120 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Тахина Кунжутная Паста [Go Vegan] 100 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 150 г
Орех Грецкий [SPAR] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тахиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.3 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.1% 800 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 14.4% 169 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 2.3% 1074 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6193 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2703 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Криптоксантин 1.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Витамин В4, холин 61.21 мг 500 мг 12.2% 3% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.792 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.5% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1% 2398 г
Витамин D3, холекальциферол 0.417 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6849 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0156 мг 20 мг 0.1% 128205 г
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.96 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8633 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8418 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.1% 16000 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4384 г
Сера, S 26.17 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3821 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 1.3% 1937 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4675 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Селен, Se 6.396 мкг 55 мкг 11.6% 2.8% 860 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.319 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс тахиновый составляет 409,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТАХИНОВЫЙ

Кекс тахиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кекс тахиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс тахиновый, калорийность 409,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс тахиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги