Рецепт Соевое мясо тушёное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое мясо тушёное с овощами

Соевое Мясо со Вкусом Грибов [Продальянс] 121 г
Лук репчатый 132 г
Подсолнечное масло 3 г
Чеснок 10 г
Морковь 82 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мясо тушёное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.7% 768 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.1 мкг 900 мкг 28.1% 38.3% 356 г
бета Каротин 1.519 мг 5 мг 30.4% 41.4% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.019 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2843 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7035 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.97 мг 2500 мг 2.6% 3.5% 3848 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 2% 6854 г
Кремний, Si 4.222 мг 30 мг 14.1% 19.2% 711 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4657 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31325 г
Сера, S 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2% 6477 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.4% 3941 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 2% 6545 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 19.2% 709 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2342 г
Медь, Cu 29.72 мкг 1000 мкг 3% 4.1% 3365 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 7.1% 1910 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 100.9 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16467 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 59.69 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6701 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 2.7% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~

Энергетическая ценность Соевое мясо тушёное с овощами составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСО ТУШЁНОЕ С ОВОЩАМИ

Соевое мясо тушёное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,4 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Соевое мясо тушёное с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевое мясо тушёное с овощами, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое мясо тушёное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги