Рецепт Желудки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желудки куриные
| Желудки куриные | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Кетчуп | 65 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 37.7% | 639 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 17.1% | 1400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 8.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.1 мкг | 900 мкг | 32% | 76.9% | 312 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 83.9% | 287 г |
| Ликопин | 1120.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.086 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 5.8% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7009 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3439 мг | 20 мг | 1.7% | 4.1% | 5816 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.41 мг | 2500 мг | 2.9% | 7% | 3406 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8482 г |
| Кремний, Si | 4.107 мг | 30 мг | 13.7% | 32.9% | 730 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 5.3% | 4520 г |
| Натрий, Na | 88.29 мг | 1300 мг | 6.8% | 16.3% | 1472 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10526 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 5% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 12.68 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 18139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8219 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 19.7% | 1218 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 7.5% | 3215 г |
| Медь, Cu | 28.86 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7% | 3465 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 1.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.01 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5% | 4761 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.164 мг | 12 мг | 1.4% | 3.4% | 7317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ
Желудки куриные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 13,7 %
Чем полезен Желудки куриные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеченные кето-яйца с авокадо, беконом и грибами
- КОНСЕРВА ИВАСИ НАТУРАЛЬНАЯ АЗБУКА МОРЯ
- Бедро инд. отварная
- Пирог с шоколадным ганашем
- Пирог с шоколадным ганашем
- Желатинки червячки
- Сельдь атл. филе в масле
- Пюре фруктовое "Дары Кубани"
- Гірчиця міцна АГ
- Сливочный грибной соус
- Сыр творожный violette
- Оцет винний АГ
- Спаржа маринованная
- Ленивые голубцы с рисом
- Олія соняшникова АГ
- Торт "Муравейник"
- Суп сырный
- Betty's cake с манго и чиа
- Рулетики из лаваша с творожным и твердым сырами
- Овощной салат с курицей
- Морковный торт
- Лазанья с творогом и шпинатом
- Майонез АГ.
- Арахисовая паста
- Сыр российский, Брест-Литовск
- ВИТ БИКС
- Соус Цезар АГ.
- Свиные зразы с солевыми огурцами тушеные в сметане
- Салат из помидора с рукколой
- Кубик куриный
- Вензель "Вишня"
- Тыквенный крем-суп
- Куриный суп со шпинатом
- Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır
- Кокосовая мука
- Супчик с чесевицей
- Котлеты(говядина/курица)
- Гранола
- ❤сырные котлеты
- Греча отворная с молоком
- Стейк из капусты с чесноком и маслом
- Втнегрет
- Омлет с шампиньонами
- Рубленые котлеты из печени
- Грейпфрутово-морковный фреш
- Заливной пирог с курицей
- Сальса
- Салат из помидоров с брынзой
- Сендвич с курицей
- Фаршированные перцы
- макароны щебекинские
- Сырок творожный ванильный в молочном шоколаде
- Творог ВкусВилл
- Свиниа тушеная
- Марлин черный в масле
- Кекс в микроволновке
- Мюсли с шоколадом
- luglio extra virgin
- Сардельки свиные
- Сыр твёрдый Gouda Holland jung g.g.A
- Фруктовый микс
- Котлета 3
- Салат окрошка
- Суп со свиной тушенкой и макаронами
- Щи мои
- Котлеты Домашние с картофельным пюре 220гр/уп.
- Bresaola di tacchino
- Кексы обложко
- Молоко 3,2% GREENBOX
- Сердечки
- Воздушные овсяные панкейки с корицей
- Leerdammer (formaggio)
- Овощи свекла
- Паста карбонара с беконом
- Курица с брокколи в сливочном соусе
- Сырники школьные
- Блинчики
- Салат с листьями
- Tuc крекер пицца
- Печенье протеиновое
- Цветная капуста с говядиной
- Салат из помидоров и огурцов
- Фасолевый брауни
- Протеиновые сырники
- Зелёные щи на куриной тушёнке 31-03
- Гренландия с томатами и моцареллой easySoup
- Какао вкусвилл
- ШарлоткаПП
- макаронные изделия отварные
- Запеканка из кабачков, баклажанов и куриного фарша
- Чак чак
- Стейк из индейки голень
- Яблочный компот
- Голубцы ленивые из мяса птицы
- Селедка под шубой Maxima
- Салат Ночь
- 2023-03-31 печенье
- Пломбир
- Икра черная имитированная
- Суши
Метки: Как приготовить Желудки куриные, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
