Рецепт Салат капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста с огурцом
| Капуста белокочанная | 212 г |
| Укроп | 6 г |
| Огурец грунтовый | 146 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Салат Хрустящий [С Чистого Листа] | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.2% | 2154 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.3% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.195 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.3% | 3031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.05 мг | 90 мг | 40.1% | 89.1% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 85.3% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5927 мг | 20 мг | 3% | 6.7% | 3374 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.28 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.7% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.4% | 2627 г |
| Кремний, Si | 46.301 мг | 30 мг | 154.3% | 342.9% | 65 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 8% | 2780 г |
| Натрий, Na | 199.03 мг | 1300 мг | 15.3% | 34% | 653 г |
| Сера, S | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.1% | 4380 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 9.1% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 319.93 мг | 2300 мг | 13.9% | 30.9% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 6.9% | 3209 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 45.1% | 493 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 19.1% | 1165 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 17.3% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 6.09 мкг | 70 мкг | 8.7% | 19.3% | 1149 г |
| Никель, Ni | 7.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34813 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 22.2% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.2996 мг | 12 мг | 2.5% | 5.6% | 4005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.034 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста с огурцом составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА С ОГУРЦОМ
Салат капуста с огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 40,1 %, витамином K - 38,4 %, кремнием - 154,3 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 20,3 %
Чем полезен Салат капуста с огурцом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе в тайском соусе с цветной капустой запеченной с сыром
- Opti men
- Салат с мидиями
- Булочки домашние
- Цфатит сыр Лана
- Рагу из кеты с мидиями
- Оладьи кабачковые
- Салат оливье 26.03
- Мойва свежая замороженная (Магнит) (13-7-0) 116кк.
- Фарш для Бургера
- Онигири 0308
- Фарш классический
- Рис с мидиями
- Гречка с индейкой
- капуста морская маринованная
- Салат Марсель
- Котлета свиная
- Мой чай
- Суп со шпинатом и шампиньонами
- Тахини с Рожковым деревом
- Чили кон Карне от 26.03.2023
- Биляши
- Мой чай
- Булочка для бургера с кунжутом
- Курица по-мексикански с картофелем айдахо
- Заливное из индейки новое
- ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И МАКОМ
- Бульон костный свиной
- Кальмар отварной
- Салат с крабовыми палочками, корейской морковью, капустой и кукурузой
- Сырный суп-пюре с курицей от 26.03.2023
- Бульон костный куринный
- Кальмар+
- Свинина фирменная
- Шаурма П22
- Свинина запечённая в духовке со специями
- Сырок творожный
- Смузи
- Тефтели с овощами
- Свинина с орехами в духовке
- Печень в кляре
- КЕТО Хлеб из льняной муки
- Уха по фински
- Сыр Spēkavīrs
- Наггетсы нагетосы горячая штучка
- Гуляш свиной
- рыба Хоки филе
- Paleta cocida
- Grano Padano
- Печёночные оладьи с кабачком
- Татарак
- Шоколад горький 85%
- Микс овощной (кукуруза, перец, горошек)
- Оливки с тунцом
- Двухслойные десерты в креманках
- Лапша яичная
- Хлеб
- Колбаса сливочная
- Салат с говядиной
- Какао арм
- Грудка индейки Метро
- Хлеб Ķelmēni
- Запеканки кексы без муки
- Rindfleisch burger patties
- Тонкие вафли
- Салака в духовке 27.03.23
- Пельмени с чесноком Рубатки
- Рулька капчёно-варёная
- Яблочный пирог на сковороде
- Банановый кекс
- Toastbrötchen finn
- Салат метелка
- косуля запеченая в духовке
- Гараж
- Салат капуста-горошек-кукуруза-морковь
- Хлеб Усинский
- Конфеты из нута
- уха из лосося
- Лапша с курицей и овощами
- Основа том ям чем чим
- Зефир Н Красная цена
- Чипсы лейз из печи
- Запеканка с курицей и овошами
- Сыр стрчателла
- Бабушкин хашбраун
- Каша 3 злака
- Кальмар в сливочном соусе
- каша пшенная с тыквой
- Гороховое пюре
- Жиробомба какао pl
- Ветчина куриная для тостов
- Влажный морковный пирог с овсянкой МОЁ
- Картофельная запеканка с курицей
- Матча на банановом
- Салат с айсбергом и редисом
- Баклажаны тушеные
- Йогурт греческий
- Гречка с капустой
- Котлеты куриные с помидором и сыром
- Шоколад Бери
Метки: Как приготовить Салат капуста с огурцом, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
