Рецепт Суп из сушеных белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сушеных белых грибов

Грибы белые сушеные 50 г
Вода 1400 г
Спагетти N5 9 минут 60 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Шампиньоны (Варка без слива) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сушеных белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.3% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.8% 2498 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 14.9% 1627 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 15.9% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 1% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.692 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23641 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 8.5% 2841 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4831 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3472 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5760 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.65 мг 2500 мг 1.9% 4.6% 5359 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 2% 13228 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 5.6% 4380 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 2.2% 11594 г
Натрий, Na 153.71 мг 1300 мг 11.8% 28.8% 846 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14265 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 3.4% 7080 г
Хлор, Cl 239.68 мг 2300 мг 10.4% 25.4% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 30.7% 796 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11173 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 9.3% 2603 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 7.3% 3282 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 1.639 мкг 55 мкг 3% 7.3% 3356 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 80.86 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4947 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.076 мг 12 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из сушеных белых грибов составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Суп из сушеных белых грибов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп из сушеных белых грибов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сушеных белых грибов, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сушеных белых грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы