Рецепт Гнезда из макарон с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда из макарон с куриной грудкой

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Сок томатный 150 г
Макароны отварные, по 1-302 330 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда из макарон с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.7% 589 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 6.6% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 12.1% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 15.6% 593 г
Витамин В9, фолаты 4.431 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9027 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9898 мг 20 мг 19.9% 18.4% 501 г
Ниацин 4.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.48 мг 2500 мг 7.4% 6.8% 1348 г
Кальций, Ca 56.31 мг 1000 мг 5.6% 5.2% 1776 г
Магний, Mg 44.49 мг 400 мг 11.1% 10.3% 899 г
Натрий, Na 151.21 мг 1300 мг 11.6% 10.7% 860 г
Сера, S 109.92 мг 1000 мг 11% 10.2% 910 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 13.3% 694 г
Хлор, Cl 115.04 мг 2300 мг 5% 4.6% 1999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1779 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 36% 257 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1724 г
Молибден, Mo 4.649 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1506 г
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 8.127 мкг 55 мкг 14.8% 13.7% 677 г
Фтор, F 54.94 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7281 г
Хром, Cr 10.57 мкг 50 мкг 21.1% 19.5% 473 г
Цинк, Zn 0.8166 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гнезда из макарон с куриной грудкой составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 81 гр (87.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Гнезда из макарон с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 19,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 14,8 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Гнезда из макарон с куриной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда из макарон с куриной грудкой, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда из макарон с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты