Рецепт Диппинг соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диппинг соус

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Чеснок 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диппинг соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 14.1% 1101 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.3% 2959 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.6% 2742 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 14.9% 1040 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 4.2% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.429 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9031 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 22.2% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 20.2% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 4.5% 3472 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.29 мг 2500 мг 6.3% 9.8% 1579 г
Кальций, Ca 99.43 мг 1000 мг 9.9% 15.4% 1006 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3182 г
Натрий, Na 27.29 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4764 г
Сера, S 67.31 мг 1000 мг 6.7% 10.4% 1486 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 18.8% 828 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6360 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 20% 778 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 9.3% 1654 г
Медь, Cu 28.29 мкг 1000 мкг 2.8% 4.3% 3535 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 8.1% 1929 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 21.4% 724 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 17.7% 876 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Диппинг соус составляет 64,4 кКал.

  • Порция = 18 гр (11.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИППИНГ СОУС

Диппинг соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 13 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 13,8 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Диппинг соус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диппинг соус, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диппинг соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы