Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем

Сыр Violette 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 88 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.2 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.7% 3040 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 13.3% 156 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 1.7% 1210 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.4% 5348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.7 мкг 900 мкг 31% 6.4% 323 г
Ретинол 0.252 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 1.9% 1111 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.1% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.642 мкг 400 мкг 0.2% 62305 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 1.3% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 0.6% 3205 г
Витамин Н, биотин 1.028 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4864 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6587 мг 20 мг 3.3% 0.7% 3036 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.26 мг 2500 мг 4.9% 1% 2028 г
Кальций, Ca 103.42 мг 1000 мг 10.3% 2.1% 967 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3663 г
Натрий, Na 44.57 мг 1300 мг 3.4% 0.7% 2917 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 3978 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 2% 1026 г
Хлор, Cl 76.42 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 3010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12414 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 1.3% 1558 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 64516 г
Медь, Cu 10.64 мкг 1000 мкг 1.1% 0.2% 9398 г
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 0.5% 4023 г
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32336 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 0.6% 3320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 14 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.449 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.51 г ~
6:0 Капроновая 0.335 г ~
8:0 Каприловая 0.291 г ~
10:0 Каприновая 0.763 г ~
12:0 Лауриновая 0.977 г ~
14:0 Миристиновая 3.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.934 г ~
18:0 Стеариновая 3.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.643 г min 16.8 г 69.3% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.339 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.969 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Крем составляет 485,2 кКал.

  • Порция = 22 гр (106.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 485.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ

Крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %

Чем полезен Крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем, калорийность 485,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги