Калорийность 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 %. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.1% 1382 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.4% 571 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.1% 3318 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 12.8% 553 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 572.121 мкг ~
бета Каротин 1.273 мг 5 мг 25.5% 18% 393 г
Лютеин + Зеаксантин 104.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 42.42 мг 500 мг 8.5% 6% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.923 мкг 400 мкг 5% 3.5% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 1.03 мкг 3 мкг 34.3% 24.2% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2695 г
Витамин D, кальциферол 5.104 мкг 10 мкг 51% 36% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.906 мг 15 мг 19.4% 13.7% 516 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.404 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.416 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2070 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5309 мг 20 мг 7.7% 5.4% 1306 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.3 мг 2500 мг 10.1% 7.1% 995 г
Кальций, Ca 41.6 мг 1000 мг 4.2% 3% 2404 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7426 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 4% 1781 г
Натрий, Na 894.77 мг 1300 мг 68.8% 48.6% 145 г
Сера, S 64.39 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 8.5% 831 г
Хлор, Cl 1292.16 мг 2300 мг 56.2% 39.7% 178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 9.1% 777 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 4.2% 1661 г
Кобальт, Co 32.299 мкг 10 мкг 323% 228.3% 31 г
Марганец, Mn 0.5366 мг 2 мг 26.8% 18.9% 373 г
Медь, Cu 320.37 мкг 1000 мкг 32% 22.6% 312 г
Молибден, Mo 7.36 мкг 70 мкг 10.5% 7.4% 951 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 9.891 мкг 55 мкг 18% 12.7% 556 г
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5161 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 13.4% 526 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.82 мг max 300 мг
Кампестерол 1.369 мг ~
Стигмастерол 0.419 мг ~
бета Ситостерол 14.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.641 г min 16.8 г 15.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.098 г от 11.2 до 20.6 г 45.5% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.587 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.75 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.746 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 % составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 142 ККАЛ - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД ПРАВИЛЬНЫМ ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ 67 %

142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 % богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином D - 51 %, витамином E - 19,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 56,2 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 323 %, марганцем - 26,8 %, медью - 32 %, селеном - 18 %, хромом - 19 %

Чем полезен 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 % калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 %, калории, нутриенты, полезные свойства 142 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Правильным Домашним Майонезом 67 %
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты