Рецепт Рассольник ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник ленивый

Перловка с овощами на бульоне 120 г
Бульон куриный 250 г
Куриный окорочок (Варка) 71 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 3 г
Огурец соленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.3% 1333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 11.2% 1353 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.831 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 12.4% 1220 г
бета Криптоксантин 5.855 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.3% 1818 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7738 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9259 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 17.5% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.7523 мг 20 мг 8.8% 13.3% 1141 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.45 мг 2500 мг 6.9% 10.4% 1441 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5461 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 2.7% 5576 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3140 г
Натрий, Na 303.79 мг 1300 мг 23.4% 35.3% 428 г
Сера, S 57.33 мг 1000 мг 5.7% 8.6% 1744 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 11.2% 1354 г
Хлор, Cl 127.78 мг 2300 мг 5.6% 8.4% 1800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 6% 2521 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 26.4% 571 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 4.5% 3361 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 11.8% 1288 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 4.7% 3182 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 3.107 мкг 55 мкг 5.6% 8.4% 1770 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.267 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рассольник ленивый составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 420 гр (278.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ЛЕНИВЫЙ

Рассольник ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Рассольник ленивый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник ленивый, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы