Рецепт Бисквит мой белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит мой белый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит мой белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.1% 835 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.5% 982 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 8% 432 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 4.5% 765 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 4.4% 779 г
Витамин В4, холин 130.75 мг 500 мг 26.2% 9% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 5% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.805 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5878 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 2.9% 1195 г
Витамин D, кальциферол 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 3.5% 982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2149 г
Витамин Н, биотин 10.299 мкг 50 мкг 20.6% 7.1% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4028 мг 20 мг 12% 4.1% 832 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.56 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2391 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2845 г
Кремний, Si 1.087 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2760 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Натрий, Na 230.86 мг 1300 мг 17.8% 6.1% 563 г
Сера, S 104.81 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 954 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 5.2% 664 г
Хлор, Cl 334.2 мг 2300 мг 14.5% 5% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.3 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.45 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 3.2% 1063 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2% 1701 г
Кобальт, Co 5.534 мкг 10 мкг 55.3% 19.1% 181 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1173 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1416 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 3.4% 1018 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 15.907 мкг 55 мкг 28.9% 10% 346 г
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11884 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.755 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Бисквит мой белый составляет 290,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 50.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ МОЙ БЕЛЫЙ

Бисквит мой белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Бисквит мой белый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит мой белый, калорийность 290,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит мой белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги