Рецепт ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®]

Шиитаке, грибы 62 г
Вода 27.2 г
Петрушка свежая 2 г
Лук репчатый 2 г
Чеснок 2 г
Приправа для супа [საოჯახო სუნელი] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 0.8 г
Уксус яблочный 1 г
Лимонная кислота 2 г
Соевый протеиновый изолят 0.7 г
Сахар рафинад -1.8 г
Оливковое масло 0.1 г
Калория -15.4 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 18.8% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.6% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.1% 7821 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 56.3% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 24.4% 2554 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 13.8% 4478 г
альфа Каротин 0.197 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 15.6% 4065 г
бета Криптоксантин 1.443 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 49.4% 1268 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 3.1% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 118.8% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 64.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 12.215 мкг 400 мкг 3.1% 19.4% 3275 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 26.9% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 15.6% 4032 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.248 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 3.1% 20270 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 192308 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 183.1% 341 г
Витамин РР, НЭ 2.5313 мг 20 мг 12.7% 79.4% 790 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.15 мг 2500 мг 9% 56.3% 1115 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 12.5% 4975 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 9.4% 6652 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 26.9% 2323 г
Натрий, Na 402.31 мг 1300 мг 30.9% 193.1% 323 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 16.3% 3883 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 64.4% 973 г
Хлор, Cl 601.2 мг 2300 мг 26.1% 163.1% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 20.6% 2990 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 31.9% 1953 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 63.8% 982 г
Медь, Cu 115.66 мкг 1000 мкг 11.6% 72.5% 865 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 15.6% 4070 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 3.888 мкг 55 мкг 7.1% 44.4% 1415 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 4.4% 14301 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 11.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.7474 мг 12 мг 6.2% 38.8% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Кампестерол 1.24 мг ~
бета Ситостерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®] составляет 16 кКал.

  • Порция = 320 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИИТАКЕ (580 МЛ) [LORADO®]

ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19 %, витамином K - 29,3 %, витамином PP - 12,7 %, хлором - 26,1 %, медью - 11,6 %

Чем полезен ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®], калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШИИТАКЕ (580 мл) [Lorado®], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы