Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Творог 5% [Danke] 220 г
Уксус столовый 9% 1 г
Сахарная пудра 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.6% 613 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.9% 1191 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.6% 711 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.009 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9973 мг 20 мг 5% 2.3% 2005 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.76 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6133 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2256 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 122642 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4297 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2797 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.92 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4296 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1880 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Медь, Cu 33.24 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3008 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 2.8% 1684 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2757 г
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54720 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты