Рецепт Овощи с куриным жиром 2023-02-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с куриным жиром 2023-02-05

Капуста белокочанная (Запекание) 601 г
Фасоль стручковая (Запекание) 324 г
Цветная капуста (Запекание) 298 г
Жир куриный 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с куриным жиром 2023-02-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12% 1217 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.1% 4867 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 22.6% 645 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 9% 1622 г
Витамин В4, холин 30.26 мг 500 мг 6.1% 8.9% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.398 мкг 400 мкг 4.1% 6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 30.36 мг 90 мг 33.7% 49.1% 296 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 3.1% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12077 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 67.9% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.9554 мг 20 мг 4.8% 7% 2093 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.3 мг 2500 мг 11.5% 16.8% 873 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 9.2% 1598 г
Кремний, Si 24.965 мг 30 мг 83.2% 121.3% 120 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 8.3% 1741 г
Натрий, Na 424.7 мг 1300 мг 32.7% 47.7% 306 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 5% 2968 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.2% 1794 г
Хлор, Cl 657.77 мг 2300 мг 28.6% 41.7% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 8.3% 1746 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 24.9% 583 г
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 12.2% 1195 г
Медь, Cu 77.93 мкг 1000 мкг 7.8% 11.4% 1283 г
Молибден, Mo 6.783 мкг 70 мкг 9.7% 14.1% 1032 г
Никель, Ni 7.671 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10618 г
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41237 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 16.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.6%

Энергетическая ценность Овощи с куриным жиром 2023-02-05 составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИНЫМ ЖИРОМ 2023-02-05

Овощи с куриным жиром 2023-02-05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,7 %, витамином K - 46,6 %, калием - 11,5 %, кремнием - 83,2 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Овощи с куриным жиром 2023-02-05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с куриным жиром 2023-02-05, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с куриным жиром 2023-02-05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы