Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 120 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Маскарпоне [VitaLat] 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.1% 757 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 11.9% 962 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.8% 973 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4054 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.837 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6614 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5212 мг 20 мг 2.6% 3% 3837 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.85 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1882 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 3% 3839 г
Кремний, Si 10.712 мг 30 мг 35.7% 40.9% 280 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 6.1% 1904 г
Натрий, Na 9.26 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14039 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5784 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.8% 1468 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 32.08 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 15.8% 724 г
Литий, Li 3.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.1% 1408 г
Медь, Cu 107.63 мкг 1000 мкг 10.8% 12.4% 929 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 6.2% 1859 г
Никель, Ni 3.166 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12702 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 69.95 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5718 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 3.4% 3387 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 280 гр (244.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы