Рецепт Блин из отрубей с ряженкой (семена льна). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из отрубей с ряженкой (семена льна)

Блин из отрубей с ряженкой	249 г
Семена льна	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из отрубей с ряженкой (семена льна)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.5 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	960 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	5.9%	974 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8.8%	651 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.6%	1576 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	10.3%	556 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.5%	3769 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	5.1%	1118 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Лютеин + Зеаксантин	32.302 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.211 мг	1.5 мг	14.1%	8%	711 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	6.2%	914 г
Витамин В4, холин	78.19 мг	500 мг	15.6%	8.9%	639 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	5.7%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	2%	2857 г
Витамин В9, фолаты	8.024 мкг	400 мкг	2%	1.1%	4985 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	4.7%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин D, кальциферол	0.557 мкг	10 мкг	5.6%	3.2%	1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.605 мг	15 мг	4%	2.3%	2479 г
гамма Токоферол	0.99 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	6.968 мкг	50 мкг	13.9%	7.9%	718 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.4714 мг	20 мг	7.4%	4.2%	1359 г
Ниацин	0.112 мг	~
Бетаин	0.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.44 мг	2500 мг	6.6%	3.8%	1520 г
Кальций, Ca	99.87 мг	1000 мг	10%	5.7%	1001 г
Магний, Mg	55.28 мг	400 мг	13.8%	7.9%	724 г
Натрий, Na	234.67 мг	1300 мг	18.1%	10.3%	554 г
Сера, S	70.66 мг	1000 мг	7.1%	4%	1415 г
Фосфор, P	136.2 мг	800 мг	17%	9.7%	587 г
Хлор, Cl	360.27 мг	2300 мг	15.7%	8.9%	638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.4 мкг	~
Железо, Fe	1.698 мг	18 мг	9.4%	5.4%	1060 г
Йод, I	8.67 мкг	150 мкг	5.8%	3.3%	1730 г
Кобальт, Co	3.226 мкг	10 мкг	32.3%	18.4%	310 г
Марганец, Mn	0.1348 мг	2 мг	6.7%	3.8%	1484 г
Медь, Cu	90.77 мкг	1000 мкг	9.1%	5.2%	1102 г
Молибден, Mo	4.977 мкг	70 мкг	7.1%	4%	1406 г
Олово, Sn	8.81 мкг	~
Селен, Se	9.338 мкг	55 мкг	17%	9.7%	589 г
Стронций, Sr	9.99 мкг	~
Фтор, F	26.08 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	15337 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	2.5%	2262 г
Цинк, Zn	0.7552 мг	12 мг	6.3%	3.6%	1589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.301 г	~
Валин	0.254 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.2 г	~
Лейцин	0.343 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.187 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.217 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.295 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.231 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.661 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	57%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.14 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.233 мг	~
Стигмастерол	0.546 мг	~
бета Ситостерол	4.466 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.642 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.295 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.427 г	min 16.8 г	14.4%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.431 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.799 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.579 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.147 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Блин из отрубей с ряженкой (семена льна) составляет 175,5 кКал.

Порция = 66 гр (115.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.5 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ ОТРУБЕЙ С РЯЖЕНКОЙ (СЕМЕНА ЛЬНА)

Блин из отрубей с ряженкой (семена льна) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, холином - 15,6 %, витамином H - 13,9 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 17 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 17 %

Чем полезен Блин из отрубей с ряженкой (семена льна)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блин из отрубей с ряженкой (семена льна), калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из отрубей с ряженкой (семена льна), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-06-06

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 89%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Творожная запеканка с яблоком

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе