Рецепт Пироги с капустой домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироги с капустой домашние

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2 Стакан 250 мл
Маргарин [Пышка] 200 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи [Люкс] 100 г
Соль столовая 3 tsp
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 1100 г
Масло Растительное [Слобода] 30 г
Яйцо куриное 4 Штука
Капуста белокочанная (Жарка) 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с капустой домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.6% 1084 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1% 6977 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.566 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 7.5% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин К, филлохинон 49.2 мкг 120 мкг 41% 29.2% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.5835 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3428 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.35 мг 2500 мг 4% 2.8% 2516 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3453 г
Кремний, Si 11.162 мг 30 мг 37.2% 26.5% 269 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4073 г
Натрий, Na 148.6 мг 1300 мг 11.4% 8.1% 875 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2556 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 0.7% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 16.9% 421 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5291 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1810 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2475 г
Никель, Ni 3.159 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3739 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64412 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3571 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пироги с капустой домашние составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 256 гр (359.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГИ С КАПУСТОЙ ДОМАШНИЕ

Пироги с капустой домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 41 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Пироги с капустой домашние

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироги с капустой домашние, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироги с капустой домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги