Рецепт Свекольник бедро индейки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник бедро индейки 2

Бедро индейки филе, без кожи Мясной Гастроном 502 г
Вода 3100 г
Картофель 286 г
Морковь 122 г
Сельдерей 231 г
Лук репчатый 207 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус яблочный 20 г
Перец сладкий зеленый 176 г
Чеснок 14 г
Сахар песок 4 г
Чеснок сушеный 6 г
Свекла вареная 511 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник бедро индейки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.8% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 34.5% 769 г
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 37.1% 712 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.013 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13276 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 32.6% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45045 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2564 мг 20 мг 1.3% 3.4% 7800 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.21 мг 2500 мг 3.6% 9.5% 2771 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7485 г
Кремний, Si 4.833 мг 30 мг 16.1% 42.7% 621 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 5.3% 5122 г
Натрий, Na 160.8 мг 1300 мг 12.4% 32.9% 808 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11919 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 5% 5405 г
Хлор, Cl 236.9 мг 2300 мг 10.3% 27.3% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 15.28 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7317 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11719 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 25.5% 1043 г
Литий, Li 6.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4000 г
Медь, Cu 25.57 мкг 1000 мкг 2.6% 6.9% 3911 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 12.5% 2137 г
Никель, Ni 1.584 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44715 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 84.56 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4730 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 2.7% 10318 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник бедро индейки 2 составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК БЕДРО ИНДЕЙКИ 2

Свекольник бедро индейки 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 12,3 %, кремнием - 16,1 %

Чем полезен Свекольник бедро индейки 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник бедро индейки 2, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник бедро индейки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы