Рецепт Суп гороховый с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с беконом

Горох колотый, вареный, с солью 160 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Морковь (Припускание) 120 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Бекон Сырокопчёный [Велком] 50 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Лавровый лист 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.6% 718 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.2% 488 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.9 мкг 900 мкг 47.5% 32.8% 210 г
альфа Каротин 0.089 мкг ~
бета Каротин 2.557 мг 5 мг 51.1% 35.3% 196 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Ликопин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 2.1% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.916 мкг 400 мкг 6.2% 4.3% 1605 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 3.5% 2004 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.28 мг 2500 мг 14.1% 9.8% 712 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3055 г
Кремний, Si 14.76 мг 30 мг 49.2% 34% 203 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1356 г
Натрий, Na 798.4 мг 1300 мг 61.4% 42.5% 163 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 5.8% 1194 г
Хлор, Cl 1144.51 мг 2300 мг 49.8% 34.4% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.4 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 47.65 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7246 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 18.7% 370 г
Литий, Li 15.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 13% 533 г
Медь, Cu 139.7 мкг 1000 мкг 14% 9.7% 716 г
Молибден, Mo 7.724 мкг 70 мкг 11% 7.6% 906 г
Никель, Ni 2.476 мкг ~
Рубидий, Rb 143.3 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14589 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19493 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1900 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с беконом составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 179 гр (258.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С БЕКОНОМ

Суп гороховый с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 51,1 %, калием - 14,1 %, кремнием - 49,2 %, хлором - 49,8 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 18,8 %, медью - 14 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Суп гороховый с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с беконом, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты