Рецепт Греческий_life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий_life_zen

Салат (латук) 85 г
Перец сладкий красный 75 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Лук репчатый 35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Кунжут 5 г
Семена льна 5 г
Лимон 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Орегано, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий_life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.4% 528 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 12.2% 625 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.385 мкг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 11.1% 685 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.9% 853 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8.4% 913 г
Витамин В9, фолаты 23.548 мкг 400 мкг 5.9% 4.5% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.2% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 44.9 мг 90 мг 49.9% 38% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.658 мг 15 мг 17.7% 13.5% 564 г
гамма Токоферол 0.661 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 22.8% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.8814 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2269 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.3 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1314 г
Кальций, Ca 166.53 мг 1000 мг 16.7% 12.7% 600 г
Кремний, Si 8.244 мг 30 мг 27.5% 20.9% 364 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Натрий, Na 442.56 мг 1300 мг 34% 25.9% 294 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2235 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 9.8% 776 г
Хлор, Cl 26.6 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 28.51 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 6.4% 1194 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 22.1% 344 г
Литий, Li 26.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 10% 761 г
Медь, Cu 139.02 мкг 1000 мкг 13.9% 10.6% 719 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1734 г
Никель, Ni 6.71 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 3.883 мкг 55 мкг 7.1% 5.4% 1416 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31496 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.9821 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1222 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.904 мг ~
Кампестерол 0.433 мг ~
Стигмастерол 0.106 мг ~
бета Ситостерол 10.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.947 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.105 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Греческий_life_zen составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ_LIFE_ZEN

Греческий_life_zen богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 49,9 %, витамином E - 17,7 %, витамином K - 30 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 27,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 13,1 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Греческий_life_zen

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий_life_zen, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий_life_zen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги