Рецепт Овощи к пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи к пасте

Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 60 г
Кабачок (Варка без слива) 60 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи к пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.9% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.2% 5475 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 37.7% 909 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 13.4% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 39% 875 г
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 48.6% 702 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 743.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 13% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 15.8% 2169 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 9.6% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 25.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 35.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 22.98 мкг 400 мкг 5.7% 19.5% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 26.19 мг 90 мг 29.1% 99.7% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 14.4% 2377 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 55.3 мкг 120 мкг 46.1% 157.9% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.6865 мг 20 мг 3.4% 11.6% 2913 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.2 мг 2500 мг 11% 37.7% 908 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 11.6% 2970 г
Кремний, Si 32.76 мг 30 мг 109.2% 374% 92 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 13.4% 2571 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 6.8% 5114 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5797 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 17.5% 1951 г
Хлор, Cl 4.28 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 53738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 12% 2826 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 11.3% 3024 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 38.7% 885 г
Литий, Li 15.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 21.9% 1565 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 23.6% 1440 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 6.8% 5117 г
Никель, Ni 3.678 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 7.2% 4681 г
Фтор, F 2.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 150943 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 9.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.4064 мг 12 мг 3.4% 11.6% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овощи к пасте составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ К ПАСТЕ

Овощи к пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 29,1 %, витамином K - 46,1 %, калием - 11 %, кремнием - 109,2 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Овощи к пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи к пасте, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи к пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы