Рецепт Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут

Капуста белокочанная (Жарка) 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь (Жарка) 45 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.6% 776 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.9% 1780 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.2% 800 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 22.8% 463 г
альфа Каротин 0.264 мкг ~
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 24.9% 423 г
бета Криптоксантин 0.551 мкг ~
Ликопин 0.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 6% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 11.9% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 14.9% 709 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11038 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 10.8% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2% 5300 г
гамма Токоферол 0.144 мг ~
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7032 г
Витамин К, филлохинон 39.8 мкг 120 мкг 33.2% 35.1% 302 г
Витамин РР, НЭ 3.1614 мг 20 мг 15.8% 16.7% 633 г
Ниацин 3.74 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.41 мг 2500 мг 9.8% 10.4% 1019 г
Кальций, Ca 36.99 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Кремний, Si 17.751 мг 30 мг 59.2% 62.6% 169 г
Магний, Mg 44.52 мг 400 мг 11.1% 11.7% 898 г
Натрий, Na 874.49 мг 1300 мг 67.3% 71.1% 149 г
Сера, S 108.4 мг 1000 мг 10.8% 11.4% 923 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 11.5% 916 г
Хлор, Cl 1359.71 мг 2300 мг 59.1% 62.5% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 20.23 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 7.7% 1372 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6198 г
Кобальт, Co 6.228 мкг 10 мкг 62.3% 65.9% 161 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.4471 мг 2 мг 22.4% 23.7% 447 г
Медь, Cu 158.58 мкг 1000 мкг 15.9% 16.8% 631 г
Молибден, Mo 10.484 мкг 70 мкг 15% 15.9% 668 г
Никель, Ni 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 7.902 мкг 55 мкг 14.4% 15.2% 696 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6841 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 16.8% 630 г
Цинк, Zn 0.9573 мг 12 мг 8% 8.5% 1254 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 1.008 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.357 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.026 мг ~
бета Ситостерол 3.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ, РИС ОТВАР, ВСЕ ОСТАЛ ПОДТКРЫШ, ФИЛЕ КРУТ

Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином K - 33,2 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 59,2 %, магнием - 11,1 %, хлором - 59,1 %, кобальтом - 62,3 %, марганцем - 22,4 %, медью - 15,9 %, молибденом - 15 %, селеном - 14,4 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рис отвар, все остал подткрыш, филе крут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги