Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 200 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 20 г
Вода 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.7% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.7 мкг 900 мкг 41.9% 87.8% 239 г
бета Каротин 2.26 мг 5 мг 45.2% 94.8% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4737 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.982 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5729 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 14.5% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10121 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 11.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.81 мг 20 мг 4.1% 8.6% 2469 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.8 мг 2500 мг 10.1% 21.2% 989 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4717 г
Кремний, Si 31.526 мг 30 мг 105.1% 220.3% 95 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 8% 2616 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 1% 21523 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 54645 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 5.7% 3774 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 1% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 29.6% 709 г
Литий, Li 1.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 15.3% 1362 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 12.2% 1720 г
Молибден, Mo 6.274 мкг 70 мкг 9% 18.9% 1116 г
Никель, Ni 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17405 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21119 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,2 %, кремнием - 105,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги