Рецепт Винегрет 23.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 23.11.22

Картофель отварной по 1-206 320 г
Морковь отварная по 2-40 170 г
Свекла, вареная 80 г
Огурец соленый 228 г
Горошек зеленый. Консервы 115 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 23.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.8% 1273 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.5 мкг 900 мкг 40.6% 50.5% 246 г
бета Каротин 2.195 мг 5 мг 43.9% 54.6% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.186 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3576 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 11.4% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.003 мг 15 мг 13.4% 16.7% 749 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8967 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2230 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.31 мг 2500 мг 10.7% 13.3% 939 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5525 г
Кремний, Si 1.508 мг 30 мг 5% 6.2% 1989 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 6.6% 1881 г
Натрий, Na 350.64 мг 1300 мг 27% 33.6% 371 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9416 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 6.8% 1831 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.9% 4367 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2030 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 9.7% 1283 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4566 г
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14139 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2.1% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 66.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.734 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.515 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 23.11.22 составляет 80,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (191.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 23.11.22

Винегрет 23.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 43,9 %, витамином E - 13,4 %

Чем полезен Винегрет 23.11.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 23.11.22, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 23.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы