Рецепт Вареники с вишней.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с вишней.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 90 г
Вишня 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с вишней.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.6 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 12.3% 275 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.3% 1037 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 5.1% 672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.4% 625 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2.6% 1310 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 5.5% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 6.9% 490 г
Витамин В4, холин 107.81 мг 500 мг 21.6% 7.3% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 6.3% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 5.4% 629 г
Витамин В9, фолаты 49.3 мкг 400 мкг 12.3% 4.2% 811 г
Витамин В12, кобаламин 1.292 мкг 3 мкг 43.1% 14.6% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2% 1676 г
Витамин Н, биотин 19.06 мкг 50 мкг 38.1% 12.9% 262 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.385 мг 20 мг 31.9% 10.8% 313 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.5 мг 2500 мг 15.2% 5.2% 657 г
Кальций, Ca 156.45 мг 1000 мг 15.6% 5.3% 639 г
Кремний, Si 18.45 мг 30 мг 61.5% 20.9% 163 г
Магний, Mg 87.3 мг 400 мг 21.8% 7.4% 458 г
Натрий, Na 83.4 мг 1300 мг 6.4% 2.2% 1559 г
Сера, S 271.1 мг 1000 мг 27.1% 9.2% 369 г
Фосфор, P 353.2 мг 800 мг 44.2% 15% 227 г
Хлор, Cl 167.5 мг 2300 мг 7.3% 2.5% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 2.435 мг 18 мг 13.5% 4.6% 739 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 3.5% 974 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 21.2% 160 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 1.577 мг 2 мг 78.9% 26.8% 127 г
Медь, Cu 295.6 мкг 1000 мкг 29.6% 10% 338 г
Молибден, Mo 9.48 мкг 70 мкг 13.5% 4.6% 738 г
Никель, Ni 6.75 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 44.745 мкг 55 мкг 81.4% 27.6% 123 г
Стронций, Sr 17.96 мкг ~
Фтор, F 63.65 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6284 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 3.9% 870 г
Цинк, Zn 1.8571 мг 12 мг 15.5% 5.3% 646 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.912 г ~
Аргинин* 1.215 г ~
Валин 1.297 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 1.2 г ~
Лейцин 2.165 г ~
Лизин 1.673 г ~
Метионин 0.572 г ~
Метионин + Цистеин 0.846 г ~
Треонин 1.014 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 1.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.336 г ~
Заменимые аминокислоты 9.243 г ~
Аланин 0.754 г ~
Аспарагиновая кислота 1.554 г ~
Глицин 0.774 г ~
Глутаминовая кислота 4.196 г ~
Пролин 2.213 г ~
Серин 1.152 г ~
Тирозин 1.133 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.854 г min 16.8 г 11% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вареники с вишней. составляет 294,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (294.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.6 кКал -%
Белки 27.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ.

Вареники с вишней. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B2 - 20,4 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином B12 - 43,1 %, витамином H - 38,1 %, витамином PP - 31,9 %, калием - 15,2 %, кальцием - 15,6 %, кремнием - 61,5 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 44,2 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 62,5 %, марганцем - 78,9 %, медью - 29,6 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 81,4 %, хромом - 11,5 %, цинком - 15,5 %

Чем полезен Вареники с вишней.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с вишней., калорийность 294,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с вишней., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги