Рецепт Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сахар Золотой тростник 125 г
Геркулес Традиционный [Русский продукт] 75 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель Теста [Kenton] 2.5 г
Корица, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2% 1152 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 6.8% 339 г
Углеводы 64.3 г 219 г 29.4% 6.8% 341 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.1% 741 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 17620 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 3.5% 652 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6579 г
бета Криптоксантин 0.853 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Витамин В4, холин 45.42 мг 500 мг 9.1% 2.1% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.658 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7070 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.2% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 0.9% 2412 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1761 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3208 мг 20 мг 6.6% 1.5% 1514 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.53 мг 2500 мг 8.4% 1.9% 1193 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 0.7% 3375 г
Кремний, Si 0.939 мг 30 мг 3.1% 0.7% 3195 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3742 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5403 г
Сера, S 42.8 мг 1000 мг 4.3% 1% 2336 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 1.8% 1311 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 0.2% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.4 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6550 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 3.7% 624 г
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 3.1% 747 г
Медь, Cu 78.01 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1282 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 1.2% 1909 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 5.001 мкг 55 мкг 9.1% 2.1% 1100 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32389 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.624 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.404 г ~
14:0 Миристиновая 1.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.035 г min 16.8 г 30% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.528 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной составляет 432 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 64.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 12.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ ПО ОЛЕСЕ ШУБИНОЙ

Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной, калорийность 432 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с изюмом по Олесе Шубиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты