Рецепт Кукуруза со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза со сливочным сыром

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 1 tablespoon
Лук сладкий, сырой 250 г
Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 450 г
Сыр Сливочный [Сыробогатов] 50 г
Помидор (томат) 400 г
Базилик, свежий 1 2 tbsp, chopped
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 9 sprigs
Соль столовая 1 dash
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5% 1273 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7% 905 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13.5% 465 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3696 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2113 г
альфа Каротин 35.944 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1366 г
бета Криптоксантин 3.745 мкг ~
Ликопин 899.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.616 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 4% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.076 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4953 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1638 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 10% 631 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.5192 мг 20 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.99 мг 2500 мг 8.7% 5.5% 1152 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7722 г
Кремний, Si 15.577 мг 30 мг 51.9% 32.6% 193 г
Магний, Mg 35.61 мг 400 мг 8.9% 5.6% 1123 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5760 г
Сера, S 48.38 мг 1000 мг 4.8% 3% 2067 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 8.1% 777 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 24.14 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 5.5% 1145 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 12.3% 510 г
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 11% 568 г
Медь, Cu 147.87 мкг 1000 мкг 14.8% 9.3% 676 г
Молибден, Mo 7.372 мкг 70 мкг 10.5% 6.6% 950 г
Никель, Ni 21.757 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 10.322 мкг 55 мкг 18.8% 11.8% 533 г
Титан, Ti 7.24 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 4% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.143 мг ~
Стигмастерол 0.052 мг ~
бета Ситостерол 31.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза со сливочным сыром составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 191 гр (304.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Кукуруза со сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,9 %, кремнием - 51,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 17,6 %, медью - 14,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Кукуруза со сливочным сыром

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза со сливочным сыром, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза со сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы