Рецепт Сырное кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырное кето печенье

Миндаль 150 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 634.6 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 3.7% 432 г
Жиры 59.2 г 56 г 105.7% 16.7% 95 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 0.6% 2882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 3.1% 513 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 32014 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.1 мкг 900 мкг 31.3% 4.9% 319 г
Ретинол 0.257 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.5% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 1.7% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.54 мг 1.8 мг 30% 4.7% 333 г
Витамин В4, холин 92.45 мг 500 мг 18.5% 2.9% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 1.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 1.7% 926 г
Витамин В9, фолаты 28.13 мкг 400 мкг 7% 1.1% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 2.1% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 1.7% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.152 мг 15 мг 94.3% 14.9% 106 г
Витамин Н, биотин 7.359 мкг 50 мкг 14.7% 2.3% 679 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 0.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 5.4259 мг 20 мг 27.1% 4.3% 369 г
Ниацин 2.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.95 мг 2500 мг 18.7% 2.9% 535 г
Кальций, Ca 334.05 мг 1000 мг 33.4% 5.3% 299 г
Кремний, Si 27.778 мг 30 мг 92.6% 14.6% 108 г
Магний, Mg 139.39 мг 400 мг 34.8% 5.5% 287 г
Натрий, Na 617.26 мг 1300 мг 47.5% 7.5% 211 г
Сера, S 184.26 мг 1000 мг 18.4% 2.9% 543 г
Фосфор, P 403.8 мг 800 мг 50.5% 8% 198 г
Хлор, Cl 950.85 мг 2300 мг 41.3% 6.5% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.9 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 24.94 мкг ~
Железо, Fe 3.158 мг 18 мг 17.5% 2.8% 570 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 0.6% 2698 г
Кобальт, Co 9.222 мкг 10 мкг 92.2% 14.5% 108 г
Литий, Li 11.889 мкг ~
Марганец, Mn 1.0949 мг 2 мг 54.7% 8.6% 183 г
Медь, Cu 109.14 мкг 1000 мкг 10.9% 1.7% 916 г
Молибден, Mo 19.056 мкг 70 мкг 27.2% 4.3% 367 г
Никель, Ni 66.667 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 11.157 мкг 55 мкг 20.3% 3.2% 493 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Титан, Ti 25 мкг ~
Фтор, F 63.53 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6296 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 2% 776 г
Цинк, Zn 2.1052 мг 12 мг 17.5% 2.8% 570 г
Цирконий, Zr 19.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.585 г ~
Аргинин* 1.529 г ~
Валин 1.014 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.321 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.596 г ~
Заменимые аминокислоты 2.635 г ~
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.628 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 3.574 г ~
Пролин 1.037 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 55.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.97 г ~
6:0 Капроновая 0.234 г ~
8:0 Каприловая 0.259 г ~
10:0 Каприновая 0.723 г ~
12:0 Лауриновая 0.842 г ~
14:0 Миристиновая 2.654 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 3.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.854 г min 16.8 г 177.7% 28%
14:1 Миристолеиновая 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.165 г от 11.2 до 20.6 г 72.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.198 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырное кето печенье составляет 634,6 кКал.

  • Порция = 23 гр (146 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 634.6 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 59.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНОЕ КЕТО ПЕЧЕНЬЕ

Сырное кето печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, витамином B2 - 30 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином E - 94,3 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 18,7 %, кальцием - 33,4 %, кремнием - 92,6 %, магнием - 34,8 %, фосфором - 50,5 %, хлором - 41,3 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 92,2 %, марганцем - 54,7 %, молибденом - 27,2 %, селеном - 20,3 %, хромом - 12,9 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен Сырное кето печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырное кето печенье, калорийность 634,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырное кето печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы