Рецепт Курица по-шанхайски с лапшой удон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по-шанхайски с лапшой удон

Лапша Удон	203 г
Лук репчатый (Жарка)	43 г
Морковь, красная (Жарка)	116 г
Цукини с кожурой, сырые	75 г
Куриное филе, неприготовленное	210 г
Соус Терияки	53 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Сварить лапшу, слить воду. Обжарить куриное филе - 5мин, добавить овощи. Еще жарить 7 мин. Добавить соус, перемешать, и добавить лапшу. Перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по-шанхайски с лапшой удон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.6 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.2%	938 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	6.3%	767 г
Углеводы	26.8 г	219 г	12.2%	5.9%	817 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	49 г	2273 г	2.2%	1.1%	4639 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	290.2 мкг	900 мкг	32.2%	15.5%	310 г
бета Каротин	1.748 мг	5 мг	35%	16.9%	286 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	2.6%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.6%	3000 г
Витамин В4, холин	31.84 мг	500 мг	6.4%	3.1%	1570 г
Витамин В5, пантотеновая	0.347 мг	5 мг	6.9%	3.3%	1441 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.7%	2778 г
Витамин В9, фолаты	7.965 мкг	400 мкг	2%	1%	5022 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	1.3%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	2.42 мг	90 мг	2.7%	1.3%	3719 г
Витамин D, кальциферол	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.148 мг	15 мг	7.7%	3.7%	1307 г
Витамин Н, биотин	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	2.7%	1765 г
Витамин РР, НЭ	2.1666 мг	20 мг	10.8%	5.2%	923 г
Макроэлементы
Калий, K	144.17 мг	2500 мг	5.8%	2.8%	1734 г
Кальций, Ca	16.89 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5921 г
Магний, Mg	18.24 мг	400 мг	4.6%	2.2%	2193 г
Натрий, Na	844.15 мг	1300 мг	64.9%	31.3%	154 г
Сера, S	49.22 мг	1000 мг	4.9%	2.4%	2032 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	5.3%	921 г
Хлор, Cl	414.85 мг	2300 мг	18%	8.7%	554 г
Микроэлементы
Бор, B	11.9 мкг	~
Железо, Fe	0.708 мг	18 мг	3.9%	1.9%	2542 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%		83333 г
Кобальт, Co	0.402 мкг	10 мкг	4%	1.9%	2488 г
Марганец, Mn	0.1371 мг	2 мг	6.9%	3.3%	1459 г
Медь, Cu	72.38 мкг	1000 мкг	7.2%	3.5%	1382 г
Молибден, Mo	0.762 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9186 г
Селен, Se	7.28 мкг	55 мкг	13.2%	6.4%	755 г
Фтор, F	1.85 мкг	4000 мкг			216216 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	0.3443 мг	12 мг	2.9%	1.4%	3485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Курица по-шанхайски с лапшой удон составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.6 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	26.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	49 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО-ШАНХАЙСКИ С ЛАПШОЙ УДОН

Курица по-шанхайски с лапшой удон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 35 %, хлором - 18 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Курица по-шанхайски с лапшой удон

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица по-шанхайски с лапшой удон, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по-шанхайски с лапшой удон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе