Рецепт Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни

Банан 130 г
Яйцо куриное 2 С0
Life Isolate [Tree Of Life] 50 г
Кокос стружкой 7 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Какао порошок 10 г
Teos 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 14.4% 338 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.4% 757 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.5% 1938 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 5.2% 939 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Витамин В4, холин 88.93 мг 500 мг 17.8% 8.7% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 5.2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.062 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6598 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 3.6% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4213 г
Витамин Н, биотин 8.34 мкг 50 мкг 16.7% 8.1% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6303 мг 20 мг 8.2% 4% 1227 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.21 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3702 г
Кремний, Si 28.357 мг 30 мг 94.5% 46% 106 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1787 г
Натрий, Na 57.1 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2277 г
Сера, S 65.25 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 5.1% 965 г
Хлор, Cl 70.34 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1585 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2199 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 16.8% 289 г
Литий, Li 1.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1511 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1543 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2307 г
Никель, Ni 1.473 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 11.274 мкг 55 мкг 20.5% 10% 488 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.152 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Брауни составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ

Брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 16,7 %, кремнием - 94,5 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты