Рецепт Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек

Свекла (Варка в кожуре)	429 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	52 г
Сыр голландский, брусковый	51 г
соль морская	2 г
Горошек зеленый. Консервы	75 г
Сметана 20,0% жирности	45 г
Заправка для салата, легкий майонез Mayo Light компании KRAFT	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.7 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1624 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	6.6%	1462 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10%	966 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	3.3%	2920 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	12.1%	800 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.3%	2952 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.1 мкг	900 мкг	7.2%	6.9%	1382 г
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.4%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	6.3%	1538 г
Витамин В4, холин	32.47 мг	500 мг	6.5%	6.3%	1540 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	5.2%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	4.3%	2222 г
Витамин В9, фолаты	13.476 мкг	400 мкг	3.4%	3.3%	2968 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	5.7%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	6.59 мг	90 мг	7.3%	7%	1366 г
Витамин D, кальциферол	0.284 мкг	10 мкг	2.8%	2.7%	3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.4%	6787 г
Витамин Н, биотин	2.514 мкг	50 мкг	5%	4.8%	1989 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	3.1%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.3038 мг	20 мг	6.5%	6.3%	1534 г
Макроэлементы
Калий, K	244.02 мг	2500 мг	9.8%	9.5%	1025 г
Кальций, Ca	129.37 мг	1000 мг	12.9%	12.4%	773 г
Кремний, Si	1.622 мг	30 мг	5.4%	5.2%	1850 г
Магний, Mg	24.53 мг	400 мг	6.1%	5.9%	1631 г
Натрий, Na	202.72 мг	1300 мг	15.6%	15%	641 г
Сера, S	50.22 мг	1000 мг	5%	4.8%	1991 г
Фосфор, P	114.2 мг	800 мг	14.3%	13.8%	701 г
Хлор, Cl	48.79 мг	2300 мг	2.1%	2%	4714 г
Микроэлементы
Бор, B	221 мкг	~
Ванадий, V	54.91 мкг	~
Железо, Fe	1.471 мг	18 мг	8.2%	7.9%	1224 г
Йод, I	7.1 мкг	150 мкг	4.7%	4.5%	2113 г
Кобальт, Co	2.64 мкг	10 мкг	26.4%	25.5%	379 г
Марганец, Mn	0.545 мг	2 мг	27.3%	26.3%	367 г
Медь, Cu	136.29 мкг	1000 мкг	13.6%	13.1%	734 г
Молибден, Mo	9.617 мкг	70 мкг	13.7%	13.2%	728 г
Селен, Se	3.128 мкг	55 мкг	5.7%	5.5%	1758 г
Фтор, F	20.43 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19579 г
Хром, Cr	15.38 мкг	50 мкг	30.8%	29.7%	325 г
Цинк, Zn	0.9637 мг	12 мг	8%	7.7%	1245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: СВЕКЛА, ЯЙЦО, СЫР, ГОРОШЕК

Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 27,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе